Pappanozza, purpi e caponatina

Riferimento: 9788890340512

Editore: Trenta Editore
In commercio dal: 2009
Pagine: 160 p., Libro in brossura
EAN: 9788890340512
14,00 €
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Descrizione

"Pappanozza, purpi e caponatina" è il secondo volume dedicato ai piatti amati dal Commissario Montalbano. Ma, a differenza del primo, questo libro raccoglie le molte ricette dolci che Montalbano "trascura" nelle soste gastronomiche. E, in più, un menu speciale, ideato dallo chef di Mazara del Vallo, Nino Rosolia, che a ciascun personaggio (Livia, Adelina, Fazio, Mimì, Catarella, Nicola Zito e il dottor Pasquano) ha voluto dedicare un piatto della sua Sicilia.