Olivi del lago di Como. Tradizione e attualità

Riferimento: 9788898238675

Editore: New Press
Autore: Soletti Francesco
In commercio dal: 01 Gennaio 2019
Pagine: 144 p., Libro in brossura
EAN: 9788898238675
18,50 €
Quantità
Non disponibile

Descrizione

Il volume è il risultato di una lunga ricerca condotta sul territorio e accompagnata dal reportage fotografico che ne correda le pagine. La produzione olearia lariana viene presentata in termini storici, lungo un arco di due millenni, ma soprattutto dando riscontro alle ricerche scientifiche in atto per esaltarne la tipicità.