Mia cucina (La)

Riferimento: 9788895092041

Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Autore: Depardieu Gérard; Howes Karen; Bruant Nicolas
Collana: Gli illustrati
In commercio dal: 28 Settembre 2006
Pagine: 207 p., Libro rilegato
EAN: 9788895092041
28,00 €
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Descrizione

L'attore racconta in questo libro le sue ricette preferite, quei cibi che fanno parte della tradizione, autentici come le terre da cui provengono. Rillettes di sgombro, tartare di orata rosa, triglie all'anice e zafferano, faraona con cavolo, coniglio al rosmarino, zuppe o golosi dessert, sono solo alcuni dei piatti in cui la fantasia e un'attenta scelta degli ingredienti sposano la semplicità.